Wie man gelbe Croaker-Suppe macht
In den letzten 10 Tagen hat unter den heißen Themen zum Thema Essen im Internet die Zubereitungsart von gelbem Croaker viel Aufmerksamkeit erregt, insbesondere die Zubereitungsart von gelber Croaker-Suppe. In diesem Artikel werden aktuelle, aktuelle Themen zusammengefasst, um Ihnen die Schritte, Techniken und zugehörigen Daten zur Zubereitung von gelber Croaker-Suppe im Detail vorzustellen und Ihnen dabei zu helfen, ganz einfach köstliche gelbe Croaker-Suppe zuzubereiten.
1. Grundlegende Schritte zur Zubereitung von gelber Croaker-Suppe

1.Materialauswahl: Wählen Sie frisches gelbes Krächzen, achten Sie darauf, dass die Augen klar sind, die Kiemen leuchtend rot sind und das Fleisch fest ist.
2.Gelber Croaker wird verarbeitet: Fischschuppen und innere Organe entfernen, waschen und in Stücke schneiden.
3.Zutaten vorbereiten: Ingwer und Frühlingszwiebel in Stücke schneiden. Sie können nach Belieben Tofu, Pilze usw. hinzufügen.
4.Gebratener Fisch: Die Pfanne mit kaltem Öl erhitzen, den gelben Fisch anbraten, bis beide Seiten goldbraun sind, und geschnittenen Ingwer hinzufügen, um den Fischgeruch zu entfernen.
5.Suppe kochen: Die entsprechende Menge kochendes Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze stellen und 20 Minuten köcheln lassen.
6.Gewürz: Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzufügen und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.
2. Techniken zur Zubereitung von gelber Croaker-Suppe
1.Bratfisch-Antihaftpfanne: Heiße Pfanne und kaltes Öl sind der Schlüssel. Beim Braten von Fisch nicht häufig umrühren.
2.Entfernen Sie den Fischgeruch: Zusätzlich zum Ingwer können Sie auch etwas Kochwein oder Zitronensaft hinzufügen.
3.Feuerkontrolle: Nach dem Kochen bei starker Hitze auf niedrige Hitze stellen, damit die Suppe klar bleibt.
3. Vergleich kürzlich beliebter Rezepte für gelbe Croaker-Suppe
| üben | Zutaten | Kochzeit | Beliebter Index |
|---|---|---|---|
| Klassische gelbe Croaker-Suppe | Gelber Croaker, Ingwer, Frühlingszwiebel | 30 Minuten | ★★★★★ |
| Gelbe Croaker-Tofu-Suppe | Gelber Croaker, Tofu, Pilze | 40 Minuten | ★★★★☆ |
| Sauerkraut und gelbe Fischsuppe | Gelbkohl, Sauerkraut, Pfeffer | 35 Minuten | ★★★☆☆ |
4. Nährwert von Yellow Croaker
Gelbes Croaker ist reich an hochwertigem Protein, ungesättigten Fettsäuren und einer Vielzahl von Mineralien, was einen erheblichen Einfluss auf die Stärkung der Immunität und die Förderung der Gehirnentwicklung hat. Im Folgenden sind die Hauptnahrungsbestandteile von Yellow Croaker aufgeführt:
| Nährwertangaben | Inhalt pro 100g |
|---|---|
| Protein | 17,8 Gramm |
| fett | 3,2 Gramm |
| Kalzium | 53 mg |
| Phosphor | 174 mg |
5. Thema Gelbe Croaker-Suppe, das von Internetnutzern heiß diskutiert wird
1.Gesundheitliche Vorteile der gelben Croaker-Suppe: Kürzlich haben viele Internetnutzer mitgeteilt, dass gelbe Croaker-Suppe hilfreich ist, um Müdigkeit zu lindern und den Schlaf zu verbessern.
2.Innovative Möglichkeiten, gelbe Croaker-Suppe zuzubereiten: Fügen Sie Tomaten, Wolfsbeeren und andere Zutaten hinzu, um der Suppe mehr Geschmack zu verleihen.
3.Regionale Unterschiede in der gelben Croaker-Suppe: Die Regionen Jiangsu und Zhejiang bevorzugen leichte und originelle Aromen, während die Regionen Sichuan und Chongqing würzige Aromen bevorzugen.
6. Zusammenfassung
Gelbe Croaker-Suppe ist ein einfaches und nahrhaftes hausgemachtes Gericht. Durch die Auswahl der Zutaten, das Braten des Fisches, das Schmoren und andere Schritte können Sie ganz einfach eine köstliche Suppe zubereiten. Probieren Sie in Kombination mit aktuellen, aktuellen Themen verschiedene Zutaten und Methoden aus, um Ihre gelbe Croaker-Suppe noch einzigartiger zu machen. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen einen praktischen Hinweis geben!
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