So bereiten Sie Dry Pot ohne scharfes Essen zu: Heiße Themen und praktische Anleitungen im Internet der letzten 10 Tage
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1. Daten zu aktuellen Top-Themen
| Rang | Schlüsselwörter | Suchvolumen | Verwandte Themen |
|---|---|---|---|
| 1 | Wie man einen trockenen Topf ohne scharfes Essen zubereitet | 52.000 | kinderfreundliche Rezepte |
| 2 | Alternative zum Grillgewürz | 38.000 | salzarme Diät |
| 3 | Home-Version von Griddle | 29.000 | Einfaches Kochen |
| 4 | Auswahl an Grillbeilagen | 21.000 | Gemüse der Saison |
2. Kernrezept des nicht scharfen Trockentopfs
1.Grundrohstoffe: Hähnchenschenkel/Garnele (200 g), Kartoffel (1 Stück), Lotuswurzel (1 Stück), Blumenkohl (150 g), Zwiebel (halb)
2.Gewürzalternativen:
| traditionelle würzige Gewürze | nicht scharfe Ersatzstoffe | Dosierungsempfehlungen |
|---|---|---|
| Chilisauce | Tomatensauce + Austernsauce | 1:1 mischen, Gesamtmenge 2 Esslöffel |
| Pfefferpulver | Piment | 1/2 Teelöffel |
| Hirse würzig | gewürfelter farbiger Pfeffer | Durch gleiches Volumen ersetzen |
3. Schritt-für-Schritt-Produktionsprozess
1.Vorverarbeitungsphase(15 Minuten): - Das Fleisch in Stücke schneiden und mit Kochwein + heller Sojasauce marinieren. - Das Wurzelgemüse in Streifen schneiden und blanchieren, bis es halb gar ist. - Die Soße vorbereiten: 2 Löffel helle Sojasauce + 1 Löffel Austernsauce + 1 Löffel Tomatenmark + ein halber Löffel Zucker
2.Kochphase(10 Minuten): - Ingwer und Knoblauch in einer heißen Pfanne und kaltem Öl anbraten, bis es duftet. - Das Fleisch goldbraun braten. - Gemüse hinzufügen und bei starker Hitze anbraten. - Die Soße dazugeben und unter Rühren anbraten, um den Saft zu reduzieren
3.Wichtige Tipps:√ Verwenden Sie zur einfacheren Bedienung eine Pfanne anstelle eines herkömmlichen trockenen Topfes. √ Streuen Sie am Ende weiße Sesamkörner darüber, um den Geschmack zu verleihen. √ Sie können eine kleine Menge Sellerie hinzufügen, um die Schichtung zu verstärken
4. Aktuelle beliebte Variationen
| Versionsname | Kernpunkte der Innovation | Geeignet für die Menge |
|---|---|---|
| Eltern-Kind-Version | Einen Teil der Gewürze durch Käsescheiben ersetzen | Kinderfamilie |
| Fettarme Version | Hähnchenbrust + Heißluftfritteuse-Zubereitung | Fitnesspublikum |
| Vegetarische Version | Kräuterseitling + Tofu als Hauptzutaten | Vegetarier |
5. Häufig gestellte Fragen
F: Wie stellt man den Geschmack eines nicht scharfen Trockentopfs sicher?
A: Es wird empfohlen, Pilzpulver oder Jakobsmuscheln zu verwenden, um die Frische zu verstärken, und eine kleine Menge Currypulver zu verwenden, um die Komplexität zu erhöhen.
F: Kann ich mich im Voraus vorbereiten?
A: Es wird empfohlen, es jetzt zu kochen und zu essen, aber die Zutaten können auch im Voraus geschnitten werden und die Sauce kann 3 Tage lang gekühlt werden.
F: Was sind die besten Beilagen?
A: Laut einer aktuellen Umfrage von Food-Bloggern gehören Reiskuchen, Maissprossen und japanischer Tofu zu den Top drei.
Wenn Sie diese Punkte beherrschen, können Sie ganz einfach nicht scharfe, trockene Topfgerichte zubereiten, die die ganze Familie genießen kann. In letzter Zeit wurde dieses Rezept auf der Kurzvideoplattform mehr als 500.000 Mal geliked und ist damit eine neue Wahl für Familienessen im Herbst.
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